Свежие грибы нарезать ломтиками, посолить, добавить сливочное масло и тушить на слабом огне до готовности, периодически доливая горячую воду. За 5—7 минут до конца тушения положить несколько горошин черного перца, лавровый лист, измельченную зелень петрушки и укроп. Готовые грибы снять с огня и заправить взбитыми яйцами и лимонным соком.
Продукты
грибы свежие
24
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
яйца
2
шт.
лимон
0.5
шт.
специи
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Грибы с яйцами. Как приготовить Грибы с яйцами?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 