рецепт

Грибной винегрет

 1 порция

Винегрет с грибами - это больше, чем винегрет.

Продукты (на 1 порцию)
грибы солёные 200г
лук 200г
морковь 150г
свекла 100г
картофель 200г
огурцы 100г
масло растительное 70г
сок лимонный 30г
или лимонная кислота 30г
соль  по вкусу
сахар  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
сельдерей  по вкусу
листья салата  по вкусу

Соленые грибы мелко нарезают. Лук, отваренную морковь, свеклу, картофель, свежий огурец нарезают мелкими кубиками, перемешивают. Растительное масло заправляют лимонным соком или раствором лимонной кислоты, заливают винегрет. Подают на листьях салата, украсив нарезанными ломтиками из вареной моркови, вареной свеклы, тонко нарезанными кольцами репчатого лука, веточками зелени петрушки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной винегрет. Как приготовить Грибной винегрет?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокВинегрет

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы
2 спасибо 1629 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)