Перец бланшировать 2 — 3 мин в кипящей воде, остудить в холодной воде, удалить семена, нарезать небольшими кусочками и уложить слоями вместе с мелкими помидорами. Нарезанную зелень положить на дно, а крупные помидоры порезать и положить сверху. Залить кипящим томатным соком с солью и стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки — 45 мин, литровые — 60 мин.
Продукты
перец сладкий
1
кг
помидоры
300
г
зелень петрушки
1
ст. ложка
Заливка
сок томатный
1
л
соль
1
ст. ложка
Рецепт: Перец с помидорами в томатном соке. Как приготовить Перец с помидорами в томатном соке?
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Заправка для солянок и рассольников 
Аджика из кабачков на зиму 
"Пьяные" помидоры 
Маринованный болгарский перец 
Перец маринованный 
Маринованный болгарский перец с... 
Консервированный перец в... 
Маринованный болгарский перец (на... 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры по-корейски на зиму 
Кабачки «как грузди» 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 