рецепт

Штрейзель

 1 порция

Этот профессиональный термин встречается в рецептуре кондитерских изделий. Штрейзель представляет собой мучнисто-маслянистые сладкие крошки для посыпки сформованного теста.

Все продукты хорошенько перемешивают до образования крошек. Чтобы получить равномерные по величине крошки, можно пропустить массу через сито. Охлажденный штрейзель лучше распадается на крошки.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 1ст. ложка
желток 1шт.
сахар 1ст. ложка
мука 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Штрейзель. Как приготовить Штрейзель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Немецкая кухня
26 спасибо 12240 1 0
Тамара Вторник, 11 Марта 2014 г. 18:23 #

Очень вкусно!Спасибо!:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)