Баранину сварить. Бульон проце дить, мясо нарезать на куски весом до 40—50 г вместе с костями и xpящом, положить в кастрюлю, доба вить нарезанный кубиками карте фель, мелко нарезанный обжаренный репчатый лук, пассерованную морковь, нарезанную кружочками, посолить, полить процеженным бульоном, добавить перебранный и наре занный просвирняк, поставить на слабый огонь и варить дс готовности. Подать мсапур, посыпав зеленью петрушки; мясо подать отдельно.
Продукты
баранина
125
г
картофель
80
г
лук репчатый
20
г
морковь
15
г
масло топлёное
20
г
просвирняк
120
г
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Мсапур с просвирняком. Как приготовить Мсапур с просвирняком?
Шурпа из баранины 
Шурпа из баранины 
Сорпа 
Суп харчо 
Суп из баранины, по-сербски 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Хашлама из говядины 
Закуска ёка с зеленью 
Армянский суп из говядины с курагой 
Пахлава 
Армянские манты с мясом (в духовке) 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 