Это весенний соус, который можно приготовить только из свежей пряной зелени. Все пучки зелени промыть, дать стечь воде и устранить твердые части стеблей. Зелень мелко нарезать, положить в фарфоровую миску, покапать лимонным соком, смешать с растительным маслом и оставить на 5 минут. Между тем в миксере смешать до гладкости 1/8 л горячей воды, майонез, творог и сметану. Затем добавить подготовленную пряную зелень. Яйца нарезать и смешать с остальными продуктами.
Продукты (на 6 порций)
лук-резанец
2
пучка
зелень петрушки
2
пучка
зелень укропа
1
пучок
эстрагон (тархун)
1
пучок
травы огуречные
1
пучок
базилик
1
пучок
сахар (без верха)
2
ч. ложки
соль
1
ч. ложка
перец белый молотый
0.5
ч. ложки
сок лимонный
2-3
ст. ложки
масло растительное
6
ст. ложек
майонез салатный
0.5
чашки
творог
0.5
чашки
сметана
0.5
чашки
яйца отварные
2
шт.
Рецепт: Соус с пряной зеленью по-франкфуртски. Как приготовить Соус с пряной зеленью по-франкфуртски?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус "Биг Тейсти" 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Швабские брецели 
Яблочные пончики по-немецки 
Баварский яблочный пирог 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 