Мясо порезать в виде лангетов, хорошенько отбить и вымачивать в молоке с добавлением чеснока, соли, черного перца около 2 часов. Затем обжарить и выложить на противень. Сверху слоями уложить: жаренный лук, корейскую морковь, сыр, кинзу, укроп немного оливок для украшения. Пакетик с майонезом надрезать с краю так чтобы из него выходила тоненькая струйка. Параллельными линиями полить полученное блюдо и запекать в духовке до готовности.
Продукты
свинина
400
г
морковь по-корейски
50
г
лук
2
шт.
сыр
50
г
майонез
150
г
кинза
1
пучок
зелень укропа
1
пучок
оливки
10
шт.
Рецепт: Мясо с корейской морковью. Как приготовить Мясо с корейской морковью?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Кимчи 
Дакжим (курица с овощами по-корейски) 
Куриные отбивные в медово-соевом соусе 
Жареная молодая картошка в... 
Яичный ролл (на завтрак) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковное песочное печенье 
