Красную свеклу вымыть и целиком запечь в духовке, пока не станет мягкой. Затем очистить от кожицы, нарезать соломкой, пересыпать, строганным хреном и ломтиками кислых яблок. 3%-ный уксус вместе с сахаром, солью, гвоздикой, корицей (по вкусу) довести до кипения и слегка охладить. Маринадом залить свеклу. Закупорить.
Продукты
свекла
сколько уйдет
хрен
по вкусу
яблоко кислое
сколько уйдет
уксус 3%-ный
по вкусу
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
гвоздика
по вкусу
корица
по вкусу
Рецепт: Свекла, маринованная ломтиками. Как приготовить Свекла, маринованная ломтиками?
Острая капуста в маринаде 
Капуста соленая по-корейски 
Пилюска 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Свекла маринованная 
Маринованная свёкла 
Свекла маринованная консервированная 
Маринованная свёкла 
Маринованная свекла 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 