Положить нарезанный бекон в большую жарочную кастрюлю и держать в печи в режиме " сильно " 3 минуты. Добавить мясо рубленый чеснок, целые луковички, грибы траву, поперчить, посолить, высыпать сверху муку, перемешать. Готовить при уровне мощности 10 1 мин. Затем постепенно смешать с красным вином. Закрыть пленкой или крышкой на 3/4 и варить при уровне мощности 10 5 минут, пока не закипит. Переключить на уровень мощности 5 и готовить еще 40-50 минут пока мясо не станет мягким. Время от времени помешивать. Перед употреблением посыпать петрушкой.
Продукты
ветчина или бекон
100
г
говядина филе
700
г
чеснок
1
зубчик
лук репчатый молодые
200
г
грибы свежие маслянистые
100
г
приправа
1
ч. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мука
1
ст. ложка
вино красное
200
мл
петрушка
по вкусу
Рецепт: Говядина по-бургундски. Как приготовить Говядина по-бургундски?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Творожное бланманже с ананасом 
Куриное филе в лимонном соусе 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Салат "Французский поцелуй" 
Рататуй 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 