рецепт

Сливовый пирог

 30 мин

Сливы вымыть, разрезать пополам, вынуть косточки и надрезать половинки. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в закрывающийся сосуд (емкостью 3 л), перемешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо, творог, растительное масло и сливки. Сосуд плотно закрыть крышкой и несколько раз (в течение 15—30 секунд, в зависимости от объема) встряхнуть, чтобы все компоненты соединились. Тщательно перемешать веничком или ложкой.Смазанную жиром форму для торта посыпать миндалем, выложить в форму тесто и разровнять поверхность. Сливы выложить на тесто. Выпекать в духовке на решетке. Электродуховку разогреть до 180 С. Газовая духовка: регулятор в положении 2—3 (без предварительного разогрева). Время выпечки: около 45 минут. Хорошо перемешать сливки, яйцо, миндаль и сахар. Смесь через 20 минут выпекания распределить по пирогу. Выпекать до готовности при той же температуре. Пирог охладить в форме на подставке.

Продукты
Для начинки:
слива 600г
Для теста:
мука 125г
разрыхлитель теста 2ч. ложки
сахар мелкозернистый75г
сахар ванильный 1пакетик
яйца 1шт.
творог нежирный100г
масло растительное 100мл
сливки взбитые 100мл
Для посыпки формы:
миндаль молотый20г
Для заливки:
сливки взбитые 100мл
яйца 1шт.
миндаль очищенный, молотый25г
сахар  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливовый пирог. Как приготовить Сливовый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с творогом Пироги со сливами
В духовке
Блюда из слив Блюда из творога
спасибо 3007 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)