В посуду положить сахарную пудру, заранее подготовленную апельсинную кожуру, топленое масло, сливки, яичный белок, все перемешать и варить на пару.
В смазанный маслом противень выложить эту массу чайной ложкой в виде бугорков на расстоянии 6—8 см. друг от друга (во время выпечки изделия очень увеличиваются в объеме). Выпекать при средней температуре.
Нижнюю часть изделий заглазировать расплавленным на пару шоколадом.
Выход — приблизительно 24 шт.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
20
г
яичный белок
1
шт.
сливки
1
ст. ложка
сахарная пудра
150
г
цедра апельсиновая
150
г
шоколад
по вкусу
Рецепт: Апельсинные ломтики. Как приготовить Апельсинные ломтики?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 