Рыбное филе вместе с замоченным в воде и отжатым хлебом дважды пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, крахмал и все перемешать. Сформовать из полученного фарша котлеты и запанировать в сухарях. Обжарить котлеты на масле до образования румяной корочки. На гарнир подать рассыпчатый рис или жареный картофель.
Оформить зеленью и ломтиками лимона.
Продукты
филе рыбы
500
г
хлеб белый пшеничный
200
г
панировочные сухари
3
ст. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
лимон
2
шт.
зелень укропа
сколько уйдет
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Рыбные котлеты. Как приготовить Рыбные котлеты?
Котлеты из рыбы 
Котлеты "Рыбные" 
Котлеты рыбные из фарша 
Рыбные котлеты с манкой 
Котлеты рыбные 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
