Нежные оладьи можно разнообразить, добавив в них нарезанную очень мелко капусту.
Продукты (на 8 порций)
Мука пшеничная - 1 стакан
Кефир - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Капуста белокочанная - 100-200 г
Масло сливочное - 100 г
Соль - 0,25 ч. ложки
Сахар - 3-4 ст. ложки
Пошаговый фото рецептОладьи со свежей капустой
Подготовить продукты по рецепту оладий со свежей капустой.
Как приготовить оладьи со свежей капустой:
Капусту мелко нарезать. По желанию можно обдать кипятком.
Яйца и сахар взбить.
Во взбитую массу добавить кефир.
Всыпать капусту. Перемешать.
Добавить муку и снова перемешать.
Влить растительное масло, замесить жидкое тесто.
Выпекать оладьи со свежей капустой обычным способом: разогреть сковороду, растопить сливочное масло, ложкой выложить порции теста. Жарить их на среднем огне 2 минуты, а затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 2 минуты.
Оладьи со свежей капустой готовы. Приятного аппетита!
Рецепт: Оладьи со свежей капустой. Как приготовить Оладьи со свежей капустой?
Оладьи на кефире "Пышные" 
Оладушки из свежей капусты, на сметане 
Капустные оладьи 
Капустные оладьи на кефире 
Капустные котлеты 
Капустные оладьи с манкой 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 