Минтай, хек или другую рыбу разделать на филе без костей. Нарезать на куски, запанировать в муке и обжарить в растительном масле. Уложить рыбу в глубокую форму, сверху слой лука, затем слой картофеля, нарезанного «пятачками». Яйца, сваренные вкрутую, натереть на мелкой терке. Залить все майонезом и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке.
Продукты
филе рыбы
500-600
г
мука
1-2
ст. ложки
масло растительное
3-4
ст. ложки
лук репчатый
2-3
шт.
яйца
2
шт.
майонез
0.5
л
сыр
80
г
Рецепт: Рыба под майонезом. Как приготовить Рыба под майонезом?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Свекольно-селедочный салат 
