Суп с сосисками – простое и быстрое блюдо на случай, когда времени на готовку очень мало. Пока в кастрюле варится картофель, на сковороде обжариваются сосиски и мелко натёртая морковь. Лук в этом рецепте не используется. Мелкая вермишель варится пару минут. Плавленый сыр делает суп сытнее и нежнее.
Продукты
Сосиски молочные - 280 г
Сыр плавленый - 140 г
Вермишель мелкая - 50 г
Картофель - 350 г
Морковь - 120 г
Укроп - 15 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
Масло растительное - 30 мл
Вода - 1,3 л
Пошаговый фото рецептСырный суп с вермишелью и сосисками
Подготовить необходимые продукты.
Картофель и морковь очистить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель нарезать некрупными кубиками.
Сосиски нарезать кружочками.
Плавленый сыр натереть на терке.
Воду в кастрюле довести до кипения. После того как вода закипит, добавить картофель и соль, варить 15 минут.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить морковь на среднем огне около 5 минут.
Затем добавить сосиски.
Обжарить 3-4 минуты.
В кастрюлю с готовым картофелем добавить морковь и сосиски.
Добавить плавленый сыр и размешать до полного его растворения.
Следом добавить вермишель. Варить 2 минуты и выключить огонь.
Добавить черный молотый перец.
И мелко нарезанный укроп.
Сырный суп с вермишелью и сосисками готов. Разлить по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Сырный суп с вермишелью и сосисками. Как приготовить Сырный суп с вермишелью и сосисками?
Куриный суп с вермишелью 
Суп картофельный с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Мамин вермишелевый суп 
Куриный бульон с вермишелью 
Куриный суп с плавленым сыром 
Картофельный суп с плавленым сыром 
Сырный суп-пюре 
Сливочный суп с грибами и... 
Сырный суп с куриным филе 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сосисками и томатным... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Морковь, запечённая с пряным... 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырники по-новому 
Сосиски в капустных листьях 
Сырно-луковый суп 