Растопить в сковороде масло и обжарить в нем лук. Смазать сотейник или форму для запекания и положить в нее слоями картофель, рыбу и лук (первый и последний слой из картофеля).
Каждый слой картофеля посыпать солью и перцем. Взбить яйца со сливками и частью соли и залить ими уложенные слои. Запекать в духовке на среднем огне 45 минут.
Продукты (на 2 порции)
рыба
3
стакана
масло растительное
2
ст. ложки
лук репчатый
0.5
стакана
картофель
4
стакана
яйца
2
шт.
сливки
0.5
стакана
перец чёрный молотый
0.5
ч. ложки
соль
1.5
ч. ложки
Рецепт: Кугл с рыбой. Как приготовить Кугл с рыбой?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 