Хрустящая стручковая фасоль из духовки

Как приготовить хрустящую запечённую стручковую фасоль в духовке и йогуртовый соус:

Разогреть духовку до 230 градусов. В глубокую тарелку разбить яйцо, добавить паприку. Хорошо перемешать вилкой или венчиком.

В другую глубокую тарелку высыпать панировочные сухари.

Противень выстелить бумагой для запекания.
У зеленой фасоли обрезать концы. Затем окунуть стручки фасоли в смесь яйца с паприкой, обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень.
Запекать стручковую фасоль в панировке в разогретой духовке 12 минут.

Укроп мелко нарезать.

Смешать йогурт, укроп, соль и выдавленный через пресс чеснок.

Дать запеченной фасоли немного остыть и подавать хрустящую стручковую фасоль с йогуртовым соусом.

Приятного аппетита!