Растопить сливочное масло в сотейнике и обжарить в нем в течение 10 минут лук. Смешать лук с белым сухим вином и красным соусом, проварить на слабом огне в течение 5 минут, посолить по вкусу и подавать к столу.
Продукты (на 2 порции)
масло сливочное
2
ст. ложки
лук репчатый
0.25
стакана
вино белое сухое
1
стакан
соус томатный
1.5
стакана
Рецепт: Соус лионский — к дичи и говядине. Как приготовить Соус лионский — к дичи и говядине?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Творожное бланманже с ананасом 
Рататуй 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Картофель "Буланжер" 
Куриное филе в лимонном соусе 
