Блинчики "Бархатные" на молоке

Хотите испортить продукты тогда вам сюда!ужасный рецепт, получаются толстые, не переворачиваются, рвутся.только продукты испортили.жаль, что фото не загрузилось. когда рецепт этот нашла, они даже на фото стремные.ужасные "блины"если их вообще можно так назвать.

Рвутся, рвутся и рвутся. Что то в рецепте не досказано

Рвутся, рвутся и рвутся. Что то в рецепте не досказано

Ужасный рецепт. Блинов нет, настроения тоже

не знаю у кого получились эти блины, но явно не у меня...

Перевела продукты, в итоге осталась без завтрака

Испорчено не только блюдо , но и настроение!!!!

Первый раз пожалела что не прочитала отзывы сразу

Рецепт отличный!не сторонник эксперементов на кухне...предпочитаю рецепты которые семейные...отработанные до автоматизма.... рецепт приглянулся из за противоречивых отзывов... решила проверить сама.. и не прогадала.... муку и молоко увеличила до 900 гр молока и 2 кружек мерных 150 гр муки (300 гр)потому как у меня 3 мужчин...☺яйца и соль ,сахар не меняла... масло тоже... вышло 40 блинчиков.Спасибо автору.. рецепт в записную книжку

Пы.сы. тесто взбивала миксером на 2 скорости

Пробую первый раз приготовить блины, просто супер!!!

Напекла) не рискнула бахнуть 3 стакана молока, налила 2 стакана и соды погашенной кинула. Сковороды тефлон, мне 44 года, и это, как вы понимаете, не первые мои блины в жизни. Не могу сказать, что супермега блины получились, но есть можно. Думаю, если 3 стакана молока налить , они будут тоньше. Я в следующий раз обязательно попробую. Просто , на праздник , рисковать не хотелось . А так, рецепт неплохой.

Делала по рецепту (правда сначала забыла добавить молоко и вмешала почти всю муку в яйца) потом постепенно влила тёплое молочко. Тесто получилось оооооочень жидкое. Первые 2 блина не удались. Потом моя сковородка разогрелась как надо, я нашла оптимальный огонь и порцию теста, которую надо наливать!! И о чудо!!! Нежнейшие, тонкие и вкууусные блинчики! Последние блины были почти прозрачные! Главное ещё приноровиться переворачивать, когда края потемнеют и отойдут от сковородки! Спасибо за рецепт!!!!

Не пишу я отзывы обычно,но решила заступиться за человека,который потратил свое время на публикацию рецепта!рецепт отличный!блины получаются тоненькие и вкусные!!главное хорошо разогреть сковороду!спасибо за замечательный рецепт!не пугайтесь плохих отзывов,пробуйте!

Уважаемые, те у кого не получились блины по этому рецепту, запомните,рецепты этого автора самые лучшие на сайте, и у всех адекватных все всегда получается!!!Ну а если рукожоп, то что поделать, ешьте дырку от бублика!

Уважаемые, те у кого не получились блины по этому рецепту, запомните, у этого автора, самые лучшие рецепты на сайте!!! Ну а если вы рукожопые , то ешьте дырочки от бубликов, а не засоряйте сайт!

Хороший рецепт!!! Когда долила 2ой стакан молока и увидела, что уже тесто жидковато, решила рискнуть и налить 3ий, как в рецепте! Тесто получилось, как вода, оставила постоять 10 минут, все равно как вода... Начала жарить, а блины отлично получаются!!! Очень тонкие. Не всегда получалось разлить по сковороде как надо, поэтому приходилось доливать тесто, и они получались потолще)))

Чтоб не порвались иногда приходилось придерживать рукой, поэтому жарила ь дольше обычного, нужно было быть очень аккуратной)) но получилось супер, спасибо!!! Делала все в точности по рецепту

Видимо есть какой то секрет, что они не рвутся у некоторых

А на вкус норм, ничего особенного

у кого тесто жидкое, вы вообще когда-то делали тонкие блины??? тесто такое и должно быть. это же не оладьи!

отличный рецепт. удобные пропорции для запоминания. все получается на ура.

на счет объемов стакана-берите любой стакан-кружку и мерьте ею. и все. одной меркой. ничего сложного. люди иногда хотят чтоб им прям разжевали или за них приготовили.

Блины очень вкусные! Дочке очень понравились. Делала строго по рецепту. Тесто действительно жидкое, но у меня все получилось. Жарю на небольшой сковороде диаметром 15 см, предназначенной только для блинов, ничего не рвется. Сковороду периодически смазывала маслом. Получилось больше 20 штук, но точно не смогла посчитать, т.к. половину уже съели. Не понимаю отрицательных отзывов. Если вы делаете не так, то причем здесь автор? Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт! У меня получилось! Вместо 3 стаканов молока 2.

Спасибо Вам за рецепт!

Первый раз решилась сама готовить блинчики и все получилось великолепно!

Блинчики очень нежные и вкусные. Готовила все по рецепту, только вместо 3 стаканов молока добавила 2, во время жарки блинчики не рвались и не прилипали.

Еще раз огромное спасибо, а этот рецепт отправится прямиком в мою записную книжку.

Блины,как готовит моя бабушка!!!

Спасибо за рецепт! Блины очень понравились! Испробовала уже не мало рецептов, этот самый вкусный! Нежные, тоненькие, очень вкусные! Добавила муки на 2 чайные ложки больше, тесто мне казалось всё равно жидковатым, стала стряпать и думала будет прилипать и рваться, но нет! всё получилось отлично!

В рецепте указано много молока,тут стакан молока вполне подойдёт.Корявый рецепт для новичков к сожалению(

С вашим рецептом надо два стакана или три муки,потому что тесто должно быть не жидким а как сметана по консистенции.

у кого тесто жидкое, вы вообще когда-то делали тонкие блины??? тесто такое и должно быть. это же не оладьи! отличный рецепт. удобные пропорции для запоминания. все получается на ура.на счет объемов стакана-берите любой стакан-кружку и мерьте ею. и все. одной меркой. ничего сложного. люди иногда хотят чтоб им прям разжевали или за них приготовили.

Моя бабушка всю жизнь готовила ажурные блины,и столько молока не добавляла,тесто никогда жидким как молоко не было.

Алиса

Скажите, 6 порций - это сколько? Сколько блинов?!12,24,40?? Ненавижу такие формулировки.

12 блинов у меня вышло.

Что 2 блина на человека? )) обычная порция это 4 как минимум.

Сделала все как указано по рецепту и даже первый блинчик не порвался. Очень вкусные и действительно бархатные.

Спасибо. Очень неплохо. Тесто замешивала строго по рецепту, но добавила чуток гашёной соды. Блины нежные на вкус, легко переворачивались, с рисунком, но без "дырочек".

Ну это капец конечно:...я довела их до нужной консистенции естественно, но рецепт бредовый

Рвутся, подгорают ( блинница новая)

Спасибо за рецепт! Теперь блинчики готовлю только так! Все, кто пробуют, обязательно спрашивают рецепт Блинчики получаются всегда! Семья кушает с удовольствием)

Отличные блинчики получаются, сейчас жарю, не рвутся, тесто не стояло, сделала и сразу жарю. Ничего не добавляла, все строго по рецепту.

Делала блинчики первый раз, все получилось, просто бомба 👍👌

Вкусные блинчики, но ооочень много масла Сливочным конечно уже нет необходимости смазывать, в следующий раз добавлю 2 ложки, вместо 3. И тесто кстати может и жидкое, но зато блинчики тоненькие получаются и краешки прям хрустящие и в дырочку

Спасибо за рецепт, только немного добавили воды, а то что-то слишком густая была.

Пишу второй комментарий через год. Много раз за это время делала блины. Сначала на маленькой чугунной старой сковороде, теперь купила с низкими бортами широкую сковородку. Сколько раз делала, всегда получались. Все в семье полюбили эти блины. Уходят быстро, приходится замешивать двойную порцию. Да, тонкие. Приходится аккуратно переворачивать, особенно когда жарю на широкой сковороде. Спасибо автору, что поделилась этим рецептом.

Спасибо за рецепт! Блинчики получились тоненькие и очень нежные! Разошлись на ура) тесто замечательное! Следовала рецептуре и перед жаркой дала тесту немного постоять.

Люди, проверяйте рецепты перед тем, как выложить, когда их откуда-то берете. 3 стакана молока и 3 яица "попросили" ещё около полкило муки, чтобы эта жижа хотя бы приблизилась к тесту! И это учитывая, что у меня мука такая, что любит жидкость и молоко 4%.И такое жидкое тесто должно постоять перед выпечкой блинов, поэтому они не переворачивается у многих.

Не читала комменты перед тем как начать делать, продукты перевела. Делаю на блинной тефлоновой электрической сковородке, слишком жидкое, не перевернуть.

Все делала по рецепту, ну очень много по количеству вышло)

Хороший рецепт, блины класс, только лучше 2 ст муки добавить

Спасибо, все получилось как надо)

Блины рвутся, их даже перевернуть невозможно! Только зря перевела продукты!

Сколько мл в стакане?

Всегда хорошо блины получались, а с этой жижей только рванина какая-то.

Соли мало, убирайте один стакан молока или добавляйте больше муки.

Трата продуктов и нервов.

Нормальные блины получились. Толстенькие... Но у меня всегда толстые только получаются(( На вкус получились не престные,в меру сахара и соли. Я добавила вместо 3 стаканов молока примерно 1,5-2 стакана 😊 Большую щепотку соли и ложки 4 сахара (я люблю сладенькое🤗

У нас получилось жидкое, очень тесто, несмотря на три яйца, и не перевернулось но мы добавили муки, и вроде все получилось

Очень суперские. Только сахара была меньше но варенья, мед, сиропы исправили.

Очень хороший рецепт, наконец-то получились тоненькие блины. Сначала испугалась, что тесто вышло совсем жидкое, поэтому добавила ещё немного муки, в результате получились тонкие, как салфеточки, круглые блинчики, и эластичные, то есть в них можно заворачивать разную начинку.

Решила попробовать новый рецепт... ЖЕСТЬ!Перевела продукты, испортила нервы, пока без блинов:-( Блины получались всегда, больше никаких экспериментов! :-( :-( :-(

Очень вкусные и нежные и тонкие блинчики, спасибо!

Всегда их готовлю, жена обожает. Хороший рецепт.