рецепт с фото пошаговый

Оливье без моркови

Фото к рецепту: Оливье без моркови
 Полянка   28.10.13

Рецептов оливье множество. Один из базовых рецептов - оливье из картофеля, отварной говядины, яиц, соленых огурцов, лука и горошка.
Продукты
Картофель - 200 г
Яйца - 2-3 шт.
Горошек - 100 г
Огурцы соленые - 100 г
Говядина отварная - 100 г
Лук - 50-70 г
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОливье без моркови
Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №1

Как приготовить салат оливье с говядиной:

Картофель вымыть, отварить в кожуре (20-25 минут). Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №2

Яйца сварить вкрутую (10 минут). Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №3

Замороженный горошек опустить в кипяток, варить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №4

Лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №5

Огурцы нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №6

Отварную говядину мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №7

Соединить все ингредиенты. Добавить майонез, соль, черный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Оливье без моркови - шаг №8

Поставить салат оливье с говядиной в холодильник на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оливье без моркови. Как приготовить Оливье без моркови?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из яиц
Салат с кукурузой, сыром и яйцами Салат из сыра с помидорами и яйцом Салат "Ёжик" Салат с морковью, сыром, яйцами и... Салат с яйцом и сухариками
Салат мясной
Салат «Купеческий» со свининой Салат "Министерский" с говядиной Салат мясной с сыром и яйцом Салат с говядиной, болгарским... Салат «Обжорка»
Салат Оливье
Салат Оливье Салат Оливье Салат "Оливье" с колбасой и... Салат "Оливье советский" Простой "Оливье"
Салаты праздничные
Салат "Мужские слезы" Салат "Моя прекрасная леди" Салат с курицей и корейской морковкой Салат "Радуга" на день рождения Салат с сухариками "Королевский"
8 Марта
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Куриные рулетики с сыром Закуска из лаваша Салат "Мужские слезы" Картошка по-деревенски в духовке
Новый Год › Салаты новогодние
Слоёный салат с копчёной курицей,... Слоёный салат с крабовыми...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны"

Искать в СуперПоиске
19 спасибо 19098 7 0
rOrganizer Вторник, 29 Октября 2013 г. 20:45 #

Спасибо за рецепт оливье с говядиной, давно не делала - как говорится, все новое хорошо забытое старое))

   
цитировать
Елена12 Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 14:59 #

Обожаю оливье без морковки. Горошек замороженный-интересно.Спасибо

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 13:38 #

rOrganizer
Спасибо за рецепт оливье с говядиной, давно не делала - как говорится, все новое хорошо забытое старое))

На здоровье!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 13:38 #

Елена12
Обожаю оливье без морковки. Горошек замороженный-интересно.Спасибо.

Замороженный горошек в салате выглядит ярче и вкус у него богаче, так что, действительно, интересно!

   
цитировать
Наталья Четверг, 07 Сентября 2017 г. 08:18 #

Ну наконец-то нашла нормальный рецепт этого салата! Как в ресторане. Без всяких колбас и моркови!

   
цитировать
Дмитрий Пятница, 05 Марта 2021 г. 19:33 #

Ужас , а не рецепт !!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриный суп с консервированным горошком и яйцамиПесочное печенье "Лодочки" с вишнейРыбные котлеты с творогом, на паруСуп с курицей, вёшенками и фунчозойСуп из индейки с тыквой и сливкамиКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомМолодая капуста, запечённая со сливками и вином
Кобб-салат с тунцомТворожно-кососовый чизкейк

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)