рецепт с фото

Кекс лимонный с корицей

Фото к рецепту: Кекс лимонный с корицей
 10 порций
 1 час (ваши 20 мин)

Ароматный лимонный кекс к чаю - это быстро и вкусно.

Продукты (на 10 порций)
Мука - 1,5 стакана
Яйцо куриное - 8 шт.
Сахар - 200 г
Орех грецкий - 100 г
Лимон - 1 шт.
Корица - 1 ч.л.
Изюм - 50 г

Как приготовить лимонный кекс:

1. Муку просеять. Включить духовку.

2. Лимон помыть. Снять цедру при помощи терки. Лимон очистить. Мякоть порезать мелкими кубиками.

3. Куриные яйца разбить в кастрюлю. Добавить сахар. Хорошо взбить.

4. Поставить кастрюлю с яйцами в большую кастрюлю с кипящей водой. Когда масса подойдет, снять с плиты.

5. Орехи раздавить скалкой в муку.

6. Добавить орехи, изюм и корицу к яйцам. Вымешать тщательно с мукой.

7. Форму смазать маслом. Притрусить мукой. Вылить тесто в форму.

8. Поставить форму на среднюю полку. Выпекать лимонный кекс в горячей духовке при температуре 200° в течение 45 минут.

Фото рецептКекс лимонный с корицей
Фото приготовления рецепта: Кекс лимонный с корицей - шаг №1

Кекс сразу вынуть из формы. Обсыпать лимонный кекс сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кекс лимонный с корицей. Как приготовить Кекс лимонный с корицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из лимонов
12 спасибо 4289 6 2
Hella Суббота, 08 Декабря 2012 г. 23:30 #

Шикарный кекс лимонный, рецепт простой и быстрый. Спасибо:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 20:43 #

Hella, спасибо на добром слове:)

   
цитировать
Ёрик Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:31 #

Не понял про взбитые яйца что значит они должны подойти??

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 10:27 #

Яйца взбить и поставить на паровую баню.Яйца тогда увеличиваются в размере. Подходят

   
цитировать
Мила Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:34 #

Людмила Владимировна
Яйца взбить и поставить на паровую баню.Яйца тогда увеличиваются в размере. Подходят
хм.. никогда не слышала про такое. подходит тесто на дрожжах, это понятно:) и знаю взбивают меренгу на водяной бане, а чтоб яйца сами:surp: и долго это?воды кипящей,конечно не касаться?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 21:27 #

Конечно не касаться. Это не долго , пару минут.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)