рецепт с фото

Овсяное печенье

Фото к рецепту: Овсяное печенье
 natamusik   05.08.11

Мягкое овсяное печенье - рецепт печенья из овсяных хлопьев на кефире.

Продукты
Овсяные хлопья - 3 стакана
Мука - 2,5 стакана
Сахар - 2 стакана
Сливочное масло - 250 г
Мёд - 4 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Кефир - 8 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Кунжут

1. Растопить масло, остудить.

2. Добавить мед, яйца, кефир, соду.

3. Хлопья измельчить, смешать с мукой и сахаром.

4. Смешать жидкую и сухую смеси.

5. Сформировать шарики величиной с грецкий орех.

6. Выложить на противень, застеленный пергаментом(не смазывать). Посыпать овсяное печенье кунжутом.

7. Выпекать овсяное печенье 15-20 мин. при 190 градусах.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяное печенье. Как приготовить Овсяное печенье?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
335 спасибо 84782 46 9
Надежда Понедельник, 08 Августа 2011 г. 01:22 #

Измельчить - в кофемолке подойдёт?

Спасибо!

   
цитировать
natamusik Понедельник, 08 Августа 2011 г. 08:35 #

Да,только не в муку,покрупнее.Я еще делала из не измельченных вообще хлопьев №2,вкуснее получается,и заморачиваться не надоWellWell

   
цитировать
цветок Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 13:54 #

а вместо масла маргарин можно

   
цитировать
Надюша Вторник, 28 Августа 2012 г. 23:18 #

Вкусно! Можно и маргарин, но со сливочным маслом гораздо лучше!!!

   
цитировать
Ольга Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 15:30 #

Сахар и мед сразу? не слишком ли сладко?

   
цитировать
Вера Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 09:44 #

Вкусные печеньки получились, спасибо автору за рецепт Well

   
цитировать
JuliaS Понедельник, 08 Октября 2012 г. 15:28 #

Очень вкусное печенье получилось. Пеку уже в десятый раз наверное. Хороший рецепт. Спасибо автору.Мне лично хватает и одного стакана сахара. В меру сладкое получается.

   
цитировать
Kate Суббота, 13 Октября 2012 г. 21:48 #

А сколько примерно таких печенек получится?Нам с девчёнками надо примерно на 20 человек испечь!

   
цитировать
JuliaS Вторник, 16 Октября 2012 г. 15:20 #

У меня 30 шт  где-то

   
цитировать
katt Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 13:18 #

А мы с дочкой делали, у нас получилось штук 50, катали шарики с грецкий орех величиной, из них делали лепешки. Согласна, что сахар можно и уменьшить наполовину, нам показалось, оч. сладко, но мы сахар не оч.много едим)) Сейчас трескаем с молоком. На завтрак дочу завтра накормлю перед школой: и сытно,и вкусно. Отличный,простой рецепт!!! Спасибо!!

   
цитировать
Ляля Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:33 #

Спасибо за рецепт! Печенье получилось очень вкусное (сверху хрустящее, а внутри - мягкое).

Получилось светлее, чем на фото. Сахара положила 1 стакан, а муки ушло в два раза больше (примерно 5 стаканов) - наверное, потому, что влажноватая. Выпекала 40 минут (ставила в холодную духовку - духовка электрическая). Вышло 47 штук.

фото телефоном."В живую" выглядят симпатичнее)))

   
цитировать
Ляля Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:35 #

Уточняю: реальный цвет печенек - средний между авторской и моей фотографиями.

   
цитировать
Ольга Четверг, 22 Ноября 2012 г. 12:27 #

Вкусно очень!!! у меня получилось чуть больше 50шт.

   
цитировать
Тамарочка Четверг, 22 Ноября 2012 г. 15:31 #

Спасибо. Ипекла ваши печенюшки. Объедение просто. Делала полпорции. Сверху хрустящие, внутри мягонькие. И Насчет сахара - получаются в самый раз. Не приторные!

   
цитировать
Тамарочка Четверг, 22 Ноября 2012 г. 17:42 #

Вот они какие у меня

   
цитировать
Настя Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:23 #

Спасибо огромное))) Печенюшки просто обьеденье, сынульке и мужу очень понравились)))

   
цитировать
Людмила Четверг, 06 Декабря 2012 г. 09:32 #

Печенье получилось(56шт) вкусное. На вид как магазинное. Но я,прочитав комментарии,всыпала 1,5стакана сахара,теперь знаю,что надо было от рецепта не отступать... Это моё первое овсяное печенье. В следующий раз учту свою ошибку. За рецепт спасибо.

   
цитировать
Алёна Среда, 12 Декабря 2012 г. 09:33 #

Мы любим сладкое, так что сахара в рецепте самый раз ))) Я чуть меньше муки положила и печенье получилось тоненькое и хрустящее. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Алексей и Кристина Четверг, 17 Января 2013 г. 17:23 #

мы тоже завтра будем пробовать печь

   
цитировать
Елена Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:52 #

Девочки лакомство что надо. А ещё мы с детками добавили молотый кофе и облепиховое масло для вкуса прелесть,попробуйте!!! Спасибо Вам за рецепт!!!WellRidiculously

   
цитировать
Саша Четверг, 14 Февраля 2013 г. 10:59 #

Хочу испечь к маминому приходу, надеюсь получится поменьше чем 50 штукWellWell

   
цитировать
Гузель Суббота, 23 Февраля 2013 г. 20:34 #

Моё ещё в духовке. От  рецепта не отошла, не знаю правильно ли, но руками лепить не получилось - выкладывала ложечкой и на листе они расплылись. Думаю, что на вкус это не повлияет. Спасибки за рецепт. Если понравится, то ещё буду печь.

   
цитировать
Зара Вторник, 26 Февраля 2013 г. 21:38 #

Замечательный рецепт! Никогда бы не подумала что овсяные печенья могут быть такие вкусные.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 15:45 #

Печенье песподобное!Все делала по рецепту,только у меня были не чистые овсяные хлопья,а пять злаков.Я их перемолола в кофемолке.И сверху посыпала дробленым грецким орехом.Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Марина Понедельник, 04 Марта 2013 г. 19:25 #

Девчоночки подскажите в чем может быть ошибочка, тесто было достаточно таки густое, а когда начала печь все потекло все печенья стало одним коржом, почему не могу понять?

   
цитировать
Жанна Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 22:13 #
Печенье получилось вкусное. Сахара положила стакан (до верха), а ложки с медом полные, с горкой. Если хлопья не молоть получится как на фото.
   
цитировать
Наташа Среда, 10 Апреля 2013 г. 14:39 #

Очень вкусно,спасибо!Нежное с красивым цветом и легким ароматом меда.Только расплывается,я решила выкладывать ровным слоем,а потом просто порезать,дети в восторге )))

   
цитировать
Влади Суббота, 04 Мая 2013 г. 22:28 #

Очень вкусно! Спасибо автору за рецепт!!!

   
цитировать
Ренчик Четверг, 29 Августа 2013 г. 16:03 #

Понять не могу куда масло девать?

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 13:37 #

Спасибо! Хороший рецепт. Сделала в объеме 1/2. Получилось 20 прекраснейших печений!

   
цитировать
Юля Среда, 11 Сентября 2013 г. 11:02 #

Спасибо! Получилось вкусно и красиво. В качестве посыпали использовала лепестки миндаля

   
цитировать
Тома Панина Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:35 #

Спасибо!!!! Этот рецепт - чудесный!!!! Он стал любимым в нашей семье. Особенно после того,как сестра попробовала печь без бумаги, просто посыпав противень мукой (снимаем лопаткой в горячем виде).

Теперь все стало экономичней!

   
цитировать
Наталья Суббота, 28 Сентября 2013 г. 14:30 #

Дочка сказала:обалденное печенье!Будем еще печь.

   
цитировать
Ведлена Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:35 #

Благо Дарю за рецепт, делала без кефира и яйиц,с грецким орехом,финиками и черносливом .

   
цитировать
Людмилка Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:29 #

Рецепт не плохой, но очень сладко даже с одним стаканом сахара, достаточно полстакана, а уж никак не два как в рецепте.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 28 Января 2014 г. 16:02 #

Безумно сладко!!! Тоже расплылось...не как на картинке. В следующий раз сделаю 1 стакан сахара и погуще! А так вкусно с молоком особенно!

   
цитировать
куликова ирина Четверг, 13 Февраля 2014 г. 10:13 #

Вот такие вкусняшки приготовила сегодня за 30минут.спасибо автору за рецепт.

   
цитировать
Светлана Среда, 19 Февраля 2014 г. 16:07 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусные, я тоже всыпала 1 стакан сахара и добавляла сухофрукты.

   
цитировать
Роман Четверг, 06 Марта 2014 г. 15:00 #

Пеку раз 3ий  изменил тока сахар , юзаю 1.3 стакана 2 многовато ) получается  гуд)

   
цитировать
Женя Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:04 #

подскажите а сколько с трех стаканов хлопьев получается овсяной муки, а то у меня уже готова и я вот переживаю,чтоб не много,не мало??!!

   
цитировать
Ирина Пятница, 11 Апреля 2014 г. 21:41 #

Очень вкусно. Только сахара взяла половину (получилось несладко, как мы любим), а тесто раскатывала и вырезала формой. Очень красивое печенье получилось.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(125)