Очищенную тыкву нарежьте на маленькие кусочки, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала тыкву, и варите 10— 15 мин. Всыпьте пшено, добавьте соль и варите еще 15—20 мин. Для упревания кастрюлю с кашей оберните теплой тканью и поставьте на 25—30 мин.
Продукты (на 2 порции)
крупа пшённая
1.5
стакана
тыква
1
шт.
вода
3
стакана
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: «Зной пустыни». Как приготовить «Зной пустыни»?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Пшённые лепёшки с сыром 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшенная каша 
Сырники с пшённой кашей 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 