рецепт

Зернушка

Бобы, горох, пшеницу перебирают, замачивают по отдельности на 10–12 часов, затем заливают холодной водой и варят все вместе на слабом огне около получаса. Отвар сливают, добавляют предварительно замоченную чечевицу, все заливают кипятком и продолжают варку в течение часа, после чего кладут соль, перец, мелко нарезанный, обжаренный с мукой лук, толченые орехи и варят еще 5 минут. При подаче суп посыпают зеленью.
Продукты
пшеница 15г
горох сушеный 30г
бобы сушеные 30г
чечевица 15г
лук репчатый 55г
орех очищенный65г
мука 5г
масло сливочное 25г
зелень  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зернушка. Как приготовить Зернушка?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп из чечевицы
Чечевичный суп с мясом и картофелем Крем-суп из чечевицы, с сухариками Простой суп из чечевицы Суп из красной чечевицы Чечевичный суп-пюре с томатной пастой
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Жареная молодая картошка в... Лагман с курицей Азиатский суп "Кимчи Рамен"
Армянская кухня
Хашлама из говядины Закуска ёка с зеленью Армянский суп из говядины с курагой Пахлава Армянские манты с мясом (в духовке)
Блюда из бобов
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант Мясо, тушенное с чесноком и бобами Бобы фава Фалафель Курица с бобами (фасолью)
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Жареный горох Горохово-картофельные котлеты Гороховое пюре с обжаренным...
Блюда из чечевицы
Чечевица с овощами, на сковороде Постные котлеты из чечевицы и моркови Чечевица с курицей и овощами (на... Чечевичный суп-пюре с томатной пастой Чечевица с морковью и луком

Искать в СуперПоиске
спасибо 1037 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Молодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп из индейки с тыквой и сливкамиРыбные котлеты с творогом, на паруСуп с курицей, вёшенками и фунчозой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)