Масло разотрите с частью сахара, а яйца разотрите с другой частью сахара. Все соедините, добавьте соль, соду, гашенную уксусом, всыпьте муку и замесите тесто. Приготовленное тесто раскатайте в пласт слоем 7—10 мм и разделайте на кружочки при помощи стакана. Каждый кружок растяните, положите на него начинку из мясного фарша и сформуйте пирожок.
Пирожки выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке при температуре 220°С.
Продукты
мука
3
стакана
масло сливочное
400
г
яйца
3
шт.
сода
0.5
ч. ложки
уксус
по вкусу
сахар
1
ст. ложка
соль
1
ч. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
Начинка:
фарш мясной
500
г
Рецепт: Пирожки из песочного теста с мясом. Как приготовить Пирожки из песочного теста с мясом?
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Духовые пирожки с повидлом 
Жареные пирожки с мясом 
Беляши 
Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
"Ленивые" беляши 
Стожки с капустой 
Мясные гнезда 
Блинные пирожки с капустой и... 
Ленивые пельмени с овощным соусом 