Сладкий творог протереть через сито, добавить сахара, муки, яиц, корицы, изюма или сушеных абрикосов без косточек, все хорошо перемешать. Форму смазать топленым маслом, посыпать сухарями, положить в нее творожную массу, поместить форму в посуду с кипящей водой и при тихом кипении варить 15 — 20 минут. Готовый пудинг остудить, выложить из формы на стол, нарезать на порции, полить фруктовым соусом (киселем).
Продукты
творог
3
стакана
сухари
1-2
ст. ложки
изюм
1
стакан
или абрикос
1
стакан
крахмал
2
ст. ложки
сахар
1
стакан
вино красное сухое
0.5
стакана
масло
1
ст. ложка
корица
по вкусу
Рецепт: Пудинг из творога. Как приготовить Пудинг из творога?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Плацинды с творогом и зеленью 
Плацинды с картофелем 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Плацинды с картофелем 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 