В невысокую небольшую кастрюлю или сотейник положить жир (лучший фритюр получается из топленого масла). Фритюра должно быть не менее 4,5 см по высоте кастрюли. Когда жир достаточно нагреется (закипит), разбить и опустить в него яйцо. Обжарить, вынуть сухой шумовкой, положить на тарелку, посолить. Яйца подаются как самостоятельное блюдо к завтраку под томатным соусом.
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картошка фри в духовке, с сырным... 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Гречка по-купечески 
Курник 
