По-домашнему уютные. Лучшие СУПЫ №24-18

Томатный суп с курицей, рисом и сладким перцем. Куриное филе нарезается кусочками и варится быстро. Рис варится вместе с картофелем в бульоне. Лук, морковь и перец обжариваются вместе с измельчёнными помидорами и томатным пюре. Затем всё соединяется в кастрюле, и суп варится несколько минут до готовности.

Сырный суп с фрикадельками и овощами. Добавлением плавленого сыра делает суп нежнее и вкуснее. Фрикадельки из мясного фарша ускоряют приготовление первого блюда, по сравнению с супами на бульоне, и придают аппетитность и сытность.

Суп с фрикадельками и лапшой из блинчиков. Интересный суп, в составе которого только фрикадельки из фарша, обжаренные лук с морковью и нарезанные лапшой тонкие блинчики на молоке, а также свежая зелень.

Овощной суп с сырными шариками. Овощи, в том числе сладкий перец и два вида капусты, предварительно обжариваются в кастрюле. Нежные шарики из сырного теста добавляются в конце приготовления и делают лёгкий овощной суп сытнее и оригинальнее.

Суп с консервированной фасолью и щавелем. Фасоль делает постный суп питательным, щавель добавляет приятную кислинку. Суп без мяса, но при этом сытный и очень вкусный

Сырный суп с куриным филе и консервированной кукурузой. получается очень нежным, со сливочным вкусом, который гармонично дополняется сладковатым вкусом кукурузы.

Куриный суп с овощами и сметаной. Сметана добавляется не при подаче, как обычно, а в конце приготовления супа, что делает его вкус более сливочным и выразительным. Яркие овощи, в том числе помидоры и болгарский перец, придают супу цвет. Чеснок и свежая зелень дополняют аромат.

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".

А также загляните в предыдущую подборку “Для уюта и настроения. Лучшие СУПЫ №24-17”.