Взбейте миксером яичный желток вместе с сиропом, добавьте в него заранее измельченный лед и опять взбейте, чтобы получилась гомогенная масса. Вылейте получившуюся массу в стакан, куда прежде были налиты фруктовые соки и положен лед. Отдельно взбейте яичный белок и половину его вылейте в стакан с коктейлем. А сверху выложите оставшийся белок, так, чтобы это выглядело красиво.
Продукты
сок яблочный
0.5
стакана
сок грушевый
0.5
стакана
сироп яблочный
3
ст. ложки
сироп грушевый
3
ст. ложки
яйца
1
шт.
лёд несколько кубиков
по вкусу
Рецепт: Эг-ног «Фруктовый». Как приготовить Эг-ног «Фруктовый»?
