Только вкус, свежесть и польза! Лучшие ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты (21)

Кабачковый торт с творогом, ветчиной, овощами. Цитрусовый лимонад с мятой. Сладкие дукатовые булочки. Брускетты из поленты, со скумбрией. Шашлычки из кальмаров и овощей.

Лимонад из апельсинов и лимонов, с мятой и эстрагоном (тархуном). Цитрусовый лимонад с мятой и эстрагоном (тархуном) прекрасно освежает и насыщает витаминами. Напиток готовится на основе цитрусовой кожуры и ароматных трав. Свежие соки апельсина и лимона, добавленные перед подачей, придают яркую фруктовую свежесть и делают напиток похожим на морс.

Сладкие дукатовые булочки – популярное блюдо чешской кухни, миниатюрные булочки из дрожжевого теста. Перед подачей их смазывают масляно-медовой смесью и поливают ванильным кремом-соусом из сливок или смеси молока и сливок.

Брускетты из поленты, со скумбрией, помидорами и горошком. Ломтики обжаренной поленты выступают основой своеобразных брускетт со скумбрией, сочными томатами и ярким зелёным горошком. Это не классические брускетты, но не менее вкусная и эффектная закуска. Такие "бутерброды" не затеряются на праздничном столе.

Сувлаки (шашлычки) из кальмаров и томатов черри. Сочные сувлаки из нежных кальмаров и сладких томатов черри – эффектное блюдо для гриля или сковороды. Морские ароматы прекрасно сочетаются со свежестью овощей и лёгким пряным маринадом с лимоном. Это простой способ добавить экзотики в праздничное меню.

Кабачковый торт с творогом, ветчиной и овощами готовится без майонеза и лишнего жира. Только нежные коржи из кабачков, крем из творога и сметаны и яркая сочная начинка из овощей и ветчины. Кабачковый торт с творогом, ветчиной и овощами получается и полезным и невероятно вкусным.