Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блины фаршированные
Домашние блины с творожной начинкой для всей семьи.
Продукты: мука, яйца, молоко, вода, соль, сахар, масло растительное, творог, яйца, соль, сахар, сметана
Порадуем близких? Сделаем вкусные блинчики с мясом. Начинку приготовим из отварной говядины. Тонкие блинчики испечём на молоке, но можно и на воде.
Продукты: молоко, вода, яйца, масло растительное, мука, сахар, соль, мясо, лук репчатый, яйца, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное, сало свиное, масло сливочное
Блины с ореховой начинкой
Продукты: мука, яйца, молоко, соль, ядра грецких орехов, молоко, джем персиковый, ром, белок, пудра сахарная, молоко, сахар ванильный
Подаётся, как холодная закуска, а также как часть блюда к бульону из свежего лосося.
Продукты: мука пшеничная, молоко, яйца, масло кукурузное, соль, травы, лосось, зелень укропа, майонез
Австрийские сырные блинчики в сладком креме
Продукты: смородина, кипяток, сыр сливочный, джем абрикосовый, яйца, цедра лимона, ваниль, сахар, яйца, сахар, молоко
Блинчики с уткой и пряностями
Продукты: мука, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, утка, сок лимонный, лук зелёный, огурец, кинза, соус Ткемали, сок лимонный, мёд, вино белое сухое...
Продукты: мука, молоко, яйца, желток, сахар, соль, творог, пудра сахарная, сметана, желток, орех, изюм
Продукты: кефир, молоко, сода, сахар, соль, яйца, лук зелёный, грибы, лук, сметана, икра рыбная, масло, ветчина, сыр
Блинчики с абрикосовой начинкой
Продукты: мука, сухари панировочные, соль, яйца, молоко, крупа овсяная, масло, маргарин, мёд, абрикосы консервированные, пудра сахарная, мята
Блинчики с творогом и бананами
Для семейного завтрака приготовьте блинчики, фаршированные творогом и бананами.
Продукты: мука пшеничная, молоко, яйца, масло сливочное, сливки, сахар, соль, творог, банан, сахар
Продукты: блинчики, лук, масло сливочное, шампиньоны, фарш говяжий, соль, сыр, помидоры, масло сливочное, мука, сливки, соль, перец чёрный, орех мускатный
Блинчики с начинкой по-филиппински
Продукты: масло растительное, соль, мука, куриная грудинка, свинина, крабы, ростки соевые, капуста китайская, чеснок, лук, масло растительное, соль, чили, соус соевый...
Перед тем, как готовить блины, фаршированные любой начинкой (например, отварным мясом с луком, курицей с грибами и т.д.), тесто для блинов можно сделать также по любому рецепту. Один из них - тесто на желтках и молоке. Такие блины, фаршированные и затем запеченные, получаются особенно нежными и вкусными.
Продукты: мука пшеничная, желток, молоко, сахар, масло сливочное, соль, масло, яйца, молоко
Блинчики с мясом по-еврейски
Продукты: картофель отварной, мука кукурузная, яйца, соль, говядина отварная, луковицы, масло растительное, соль, перец чёрный, перец красный молотый, яйца, масло растительное
Продукты: молоко, мука, яйца, соль, сахар, жир, масло, сыр тёртый, шпинат, шпик (шпиг, шпек), масло, луковицы, соль, орех мускатный, сыр, яйца, молоко, мука
Продукты: молоко, яйца, соль, сахар, мука, масло сливочное, изюм, масло, сахар, соль, цедра лимона, желток, творог, сливки, белок, сахар, яйца, молоко, сахар, масло, пудра сахарная
Блинчики с картошкой – рецепт приготовления из пресного теста с начинкой из картофельного пюре с жареным луком. Тонкие блинчики выпекают отдельно, фаршируют картофельной начинкой, а затем обжаривают блины с картошкой на сливочном масле.
Продукты: яйца, молоко, масло растительное, мука, сахар, соль, картофель, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец
Запеченные блинчики с начинкой
Продукты: мука, яйца, желток, сливки, молоко, соль, масло сливочное, творог, белок, ветчина, соль, перец белый молотый, базилик, зелень петрушки, тимьян (чабрец...
Продукты: мука пшеничная, желток, соль, молоко, белок, масло сливочное, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, желток, лимон, сок лимонный, творог, изюм, белок...
Сытный вкусный завтрак или замечательный десерт – сладкие фаршированные блины, рецепт с двумя вариантами оригинальных начинок.
Продукты: мука, масло подсолнечное, сахар, молоко, соль, сода, молоко сгущенное, банан, корица, молоко сгущенное, орех грецкий, ваниль
Блины с курицей и овощами
Продукты: блинчики, маргарин, лук репчатый, грудинка, кабачок, кабачок, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука, сыр
Продукты: молоко, яйца, мука, сахар, масло растительное, соль, брынза, лук зелёный, кинза, чеснок, масло сливочное