Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Пироги с капустой
Французский пирог "Киш Лорен" с курицей, брокколи и сыром
Киш - это открытый французский пирог с основой из песочного (иногда слоёного) теста, разнообразной начинкой и заливкой из яиц и сливок. Сегодня я буду готовить очень вкусный закусочный пирог "Киш лорен" с курицей, брокколи и сыром. Это отличный вариант вкусного обеда или сытного ужина для всей вашей семьи. Приятно то, что этот пирог можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Продукты: мука, сахар, соль, масло сливочное, яйца, молоко, куриное филе, капуста брокколи, сыр твёрдый, лук репчатый, масло оливковое, соль, лавровый лист, специи, яйца...
Киш с капустой, черносливом и яично-сметанной заливкой с сыром
Киш – аппетитный открытый пирог с основой из песочного теста. В этот раз готовим капустный киш. Капуста для начинки обжаривается с луком, а потом выкладывается на тесто вместе с измельчённым черносливом и заливается яично-сметанной смесью с сыром. Киш с капустой и черносливом может быть и сытным завтраком, и закуской, и хорошим ужином.
Продукты: мука, яйца, масло сливочное, вода, капуста белокочанная, лук репчатый, чернослив, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, яйца...
Заливной пирог с капустой
Очень лёгкий в приготовлении, нежный и вкусный заливной пирог с капустой. Без дрожжей и раскатывания теста.
Продукты: мука, яйца, сметана, масло растительное, горчица, соль, разрыхлитель, капуста белокочанная, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Заливной пирог с капустой
Быстрый незатейливый заливной пирог с капустой готовить очень просто. Но есть одна тонкость - высота пирога не должна быть большой, иначе жидкое тесто на кефире не пропечётся.
Продукты: яйца, кефир, мука, масло сливочное, сахар, сода, соль, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, яйца отварные, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Пирог по-болгарски (баница)
Баница - рецепт болгарского слоеного пирога. Болгарская баница готовится из простого пресного теста.
Продукты: мука, яйца, масло подсолнечное, брынза, яйца, молоко, капуста, жир, яйца, брынза, перец
Продукты: мука, молоко, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, яйцо куриное, капуста, консервы рыбные, луковицы, масло
Киш с капустой и дижонской горчицей
Продукты: тесто слоеное, капуста белокочанная, масло растительное, лук репчатый, яйца, петрушка сухая, горчица, соль, перец чёрный молотый, сливки, сыр груйер, зелень петрушки...
Продукты: мука, масло сливочное, сметана, сода, соль, капуста, лук репчатый, соль, перец, масло сливочное, сыр
Капустники готовят по-разному, но основным ингредиентом блюда с таким названием, естественно, остается свежая или квашеная капуста. Могут быть капустники в виде овощного рагу, или пироги-капустники. Рецепт этого капустника расскажет, как приготовить немного необычным закрытый пирог с капустно-грибной начинкой.
Продукты: капуста, грибы отварные, масло растительное, сметана, яйца, лук, тмин, соль, мука, яйца, масло сливочное, молоко
Продукты: мука, масло сливочное, соль, яйца, вода, бекон, яйца, сметана, сыр твёрдый, помидоры, капуста брокколи, соль, перец
Тарталетта с цветной капустой
Продукты: тесто слоеное замороженное, капуста цветная, шампиньоны, бекон, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец чёрный, мука, яйца, сливки
Продукты: капуста белокочанная, луковицы, шпик (шпиг, шпек), яйца, тмин, соль, мука, молоко, дрожжи, масло, желток, сахар, соль
Квашеная капуста, запеченная в тесте
Продукты: капуста квашеная, картофель отварной, яйца, мука, молоко, мясо копчёное, ветчина, колбаса, колбаса, жир кулинарный, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), луковицы...
Разноцветная тарталетта с овощами
Продукты: мука пшеничная, соль, дрожжи, молоко, масло сливочное, шпинат, морковь, масло сливочное, капуста цветная, луковицы, шампиньоны, свекла отварная, лук-порей, соль...
Продукты: вода, масло подсолнечное, мука, капуста квашеная, капуста, лук, масло подсолнечное, яйца, перец чёрный молотый, шалфей, мелисса, розмарин
Пирог с капустой или с мясом, рыбой, грибами, луком
Продукты: мука, желток, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, фарши для пирогов,пирожков
Продукты: мука, вода, яйцо куриное, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, масло, капуста квашеная, картофель отварной, масло растительное
Продукты: мука, молоко, сахар, соль, дрожжи, масло сливочное, капуста цветная, яйцо куриное, сметана, зелень, соль
Пирог с капустой и яйцами
Продукты: мука, молоко, жир, сахар, яйца, дрожжи, соль, капуста белокочанная, молоко, масло сливочное, яйца, луковицы, соль
Продукты: молоко, дрожжи, мука, сахар, яйца, масло сливочное, соль, капуста, масло растительное, яйца, сахар, соль
Квише с савойской капустой и томатами
Продукты: мука пшеничная, соль, яйца, масло сливочное, томаты, капуста савойская, базилик, петрушка, сливки, сыр эмменталь, перец кайенский, орех мускатный
Пирог с капустой и мясом из «всплывающего» теста
Продукты: мука, молоко, сахар, маргарин, яйца, дрожжи, соль, капуста, мясо, лук, масло растительное, жир животный, соль, перец чёрный молотый
Пирог с мясом (с капустой)
Продукты: мука, дрожжи, масло сливочное, вода, молоко, соль, сахар, яйца, мясо отварное, яйца, лук, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, капуста, яйца...
Продукты: мука пшеничная, молоко, сметана, масло кукурузное, масло оливковое, сахар, соль, дрожжи, яйца, капуста, яйца, луковицы, масло сливочное, соль, лимонная кислота, сахар...
Пирог с творогом и овощами
Продукты: мука, маргарин, дрожжи, масло растительное, яйца, соль, творог, яйца, морковь, капуста цветная, сахар
Продукты: картофель отварной, масло сливочное, гречка, мука соевая, соль морская, разрыхлитель, сало, луковицы, масло подсолнечное, капуста квашеная, сметана, перец чёрный...
Продукты: дрожжи, сахар, шафран, масло сливочное, соль, яйца, мука пшеничная, миндаль, морковь, капуста брокколи, перец красный
Пирог из слоеного теста с овощами
Продукты: тесто слоеное, масло растительное, луковицы, капуста, морковь, сельдерей, петрушка, суп, соль, перец чёрный, яйца, молоко
Овощной пирог с сырным соусом
Продукты: капуста цветная, капуста брокколи, фенхель, томаты, бульон мясной, чеснок, сыр эмменталь, масло сливочное, мука, молоко, сливки, соль, перец белый молотый...
Этот рецепт пирога с капустой взят из немецкой кухни, он несложен в приготовлении и порадует ваших близких ароматом домашней выпечки.
Продукты: дрожжевое тесто, капуста белокочанная, шпик (шпиг, шпек), жир, мясо любое, рыба, яйца отварные, соль, тмин