рецепт

Картофельное "печенье"

Отваренный, подсушенный картофель горячим протереть сквозь сито, добавить яичные желтки, соль, мускатный орех пли перец, топленое масло и взбитые белки. Массу поместить в кондитерский мешок. На смазанный жиром противень отсаживать порции массы продолговатой или круглой формы ("печенье") и выпечь в духовке. Подавать к мясу, птице, рыбе, овощам.

Продукты
картофель 1кг
яйца 2шт.
масло топлёное 1ст. ложка
соль  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу
или перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельное "печенье". Как приготовить Картофельное "печенье"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
В духовке
Блюда из картофеля
1 спасибо 451 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)