Разогреть духовку до средней температуры. Смазать 20x30 см емкость (форму), положить пергамент, 2 см оставить по краям.
Смешать миксером муку, масло, сахарную пудру.
Выложить в форму. Готовить 20 минут. Остудить в форме.
Высыпать желатин в лимонный сок: поставить стакан в кипящую воду, пока не растворится. Взбить желатин с молоком до загустения. Полить этим базу в форме. Поставить в холод на 20 минут.
Смазать малиновым джемом и разрезать на треугольники.
Продукты
мука
150
г
масло сливочное
125
г
сахарная пудра
2
ст. ложки
Для желатиновой массы:
желатин прошковый
2
ст. ложки
сок лимона
80
мл
молоко
395
мл
Для массы с заварным кремом:
джем малиновый
200
г
маракуйя мякоть
0.33
стакана
Рецепт: Полоски с молочным муссом и малиновым джемом. Как приготовить Полоски с молочным муссом и малиновым джемом?
Шоколадный мусс 
Банановый мусс 
Вишневый мусс 
Шоколадно-сметанный мусс 
Кофейный крем-мусс 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Картошка" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное эклер 
Шоколадный десерт "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Малиновый тарт с белым шоколадом 
Творожок в шоколаде 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 