Очищенный лук порежьте тонкими кольцами и поджарьте, не доводя до румяности. Яблоки очистите от кожицы и семенных гнезд, протрите на крупной терке, соедините с луком, несколько минут потушите и заправьте по вкусу. Вкус получается специфический сицилийский!
Продукты
лук репчатый
400
г
масло сливочное
3
ст. ложки
яблоко
250
г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Тушеный лук по-сицилиански. Как приготовить Тушеный лук по-сицилиански?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
