рецепт

Холодный суп с йогуртом

Огурец очистить от кожуры, разрезать вдоль и извлечь семена. Мякоть нарезать мелкими кубиками. Укроп помыть, обсушить и мелко порубить. Смешать йогурт, бульон, оливковое масло, 3/4 укропа, соль, перец и лимонный сок. Смесь взбить миксером. Добавить в суп кубики огурца, перемешать и дать постоять 1 час. Украсить остатками укропа.

Продукты
огурцы 250г
зелень укропа 2веточки
йогурт 500г
бульон овощной 125мл
масло оливковое 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
сок лимона от0.5шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Холодный суп с йогуртом. Как приготовить Холодный суп с йогуртом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Вегетарианские
Блюда из огурцов
спасибо 196 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(178)