Очистить и растереть две небольшие головки чеснока. Замочить в воде ломтики ржаного хлеба, отжать, добавить чеснок. Заправка: 2–3 столовые ложки измельченных грецких орехов, немного растительного масла. Украсить ломтиками вареной свеклы, моркови и соленого огурца, а также веточками петрушки.
Продукты
чеснок
2
головки
хлеб ржаной
по вкусу
Заправка:
орех грецкий измельченный
2-3
ст. ложки
масло растительное
по вкусу
свекла отварная
по вкусу
морковь
по вкусу
огурцы солёные
по вкусу
петрушка
по вкусу
Рецепт: Закуска из чеснока. Как приготовить Закуска из чеснока?
Закусочная капуста с перцем... 
Капуста маринованная "Объедение" 
Баклажаны, особым способом... 
Баклажаны с грибным вкусом 
Острая капуста в маринаде 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Заправка для солянок и рассольников 
Огуречные роллы 
Оладьи из свёклы 
Салат из свеклы с чесноком 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Свекольная икра классическая 
Остренький салат из свеклы и яблока 