Капусту нарезать квадратиками, картофель очистить и нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Капусту и морковь положить в кастрюлю, влить немного воды и варить до готовности капусты. Затем положить картофель, посолить, довести до кипения, влить горячее молоко, положить масло и варить на слабом огне до готовности.
Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная
500
г
картофель
300
г
морковь
2
шт.
молоко
1
л
масло топлёное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Овощной суп на молоке. Как приготовить Овощной суп на молоке?
Зганянка (суп с копчёными... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 