рецепт

Барабулька по-восточному

Подготовленную рыбу панируют в муке и жарят с обеих сторон на растительном масле. Помидоры очищают от кожицы, разрезают пополам, удаляют семена, мякоть нарезают кубиками и тушат в масле. Затем добавляют толченый чеснок, мелко нарубленную зелень петрушки, вино, соль, перец, шафран. Все вместе кипятят. Рыбу заливают приготовленным соусом и ставят в жарочный шкаф на несколько минут. Подают в холодном виде, полив соусом и украсив половинками помидоров.

Продукты
барабулька 180г
мука 10г
масло растительное 20г
помидоры 94г
чеснок 3г
зелень петрушки 5г
вино белое сухое 10г
шафран 0.1г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Барабулька по-восточному. Как приготовить Барабулька по-восточному?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд
Азиатская кухня Восточная кухня
Индийская кухня
1 спасибо 1968 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)