Перец помыть, очистить от семян, измельчить в миксере или мясорубкой с луком и чесноком, добавить растительное масло. Готовить 7—8 минут при полной мощности. Посыпать специями и тщательно перемешать. Подавать соус к мясу, баранине или свинине.
Продукты
перец сладкий
500
г
лук репчатый средние
4
шт.
чеснок
2
дольки
масло растительное
2
ст. ложки
уксус
1
ст. ложка
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Соус восточный из сладкого перца. Как приготовить Соус восточный из сладкого перца?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Свинина, тушенная с чесноком,... 
Жареные пирожки с пряной... 
Капустный салат карри 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски 