Яйца взбить с сахаром в кастрюле, которую поставить в большую кастрюлю с кипящей водой. Когда масса подойдет, снять с плиты, добавить орехи, молотую корицу и гвоздику, вымешать с мукой и вылить в узкую форму, смазанную жиром и посыпанную мукой. Выпекать в горячей духовке (190-200°) в течение 45 минут. Кекс немедленно вынуть из формы и нарезать, подсушить в духовке и держать в закрытой банке.
Продукты
мука
200
г
яйца
8
шт.
сахар
200
г
орех измельченный
100
г
лимон (цедра)
1
шт.
корица
0.5
ч. ложки
гвоздика
0.5
ч. ложки
Рецепт: Кекс бисквитный с корицей и гвоздикой. Как приготовить Кекс бисквитный с корицей и гвоздикой?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Домашние капкейки на молоке 
Кекс обычный 
Кексы "Зебра" на сметане 
Столичные кексы с изюмом 
Капкейки "Брауни" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 