Замесить тесто, растянуть, а когда просохнет, посыпать тонко натертыми яблоками, сахаром с корицей, сухарями и положить кусочки сливочного масла или маргарина. Свернуть рулет и положить на смазанный жиром лист. Печь в горячей духовке (210-220°) в течение 30 минут. Испеченный струдель порезать на порции, посыпать сахаром-пудрой.
Продукты
Тесто:
мука
240
г
яйца
1
шт.
вода теплая
0.75
стакана
Начинка:
яблоко
1
кг
сахар
100
г
сухари белые молотые
0.5
стакана
масло сливочное
100
г
или маргарин
100
г
корица
1
ст. ложка
Рецепт: Струдель с яблоками. Как приготовить Струдель с яблоками?
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Идеальный рулет 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Шоколадный рулет "Прага" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Жареные плюшки с яблоками 