Взбивать сливочное масло или маргарин с сахаром, чтобы масса побелела, добавляя по желтку, всыпать муку и замесить некрутое тесто. Тонко его раскатать, нарезать маленькой рюмочкой коржики и выпекать на смазанном противне в горячей духовке (210-220°) до зарумянивания. Испеченные коржики смазать помадкой и сложить по два. Приготовление начинки: мак запарить в нескольких водах, отцедить, растереть, добавить сахар, изюм, корицу, вымешать с яйцами и выложить на тесто.
Продукты
Тесто:
мука
500
г
масло сливочное
200
г
маргарин
200
г
сахар
200
г
яйца
1
шт.
желток
3
шт.
Помадка:
сахар
150
г
сок лимона
1
шт.
масло сливочное
1
ч. ложка
уксус
1
ч. ложка
Рецепт: Пирожные с лимонной помадкой. Как приготовить Пирожные с лимонной помадкой?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Картошка" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное эклер 
Пирожные "Корзиночки" из песочного... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонный курд (заварной лимонный крем) 
Мармелад "Лимончик" 