Нарезанный кольцами лук обжарить в масле до золотистого цвета. Половину лука положить в сотейник, на него — сваренные вкрутую яйца, нарезанные кружками, а на яйца — остывший лук.
Сметану смешать с сырым яичным желтком, посолить и полить ею лук. Сверху посыпать панировочными сухарями, обжаренными в сливочном масле, и поставить в духовку на 5-8 мин.
Продукты
яйца
4
шт.
желток яичный
1
шт.
лук репчатый
1
ст. ложка
сметана
3
ст. ложки
масло сливочное
50
г
панировочные сухари
сколько уйдет
соль
по вкусу
Рецепт: Яйца с луком. Как приготовить Яйца с луком?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Домашние сырные палочки 
Закуска ёка с зеленью 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Палюшки - картофельные галушки 
Галушки украинские 
Бендерики из лаваша с творогом и... 
Львовские гречаники 
Сырники домашние 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 