рецепт

Бифштекс с яйцом

Приготовляется из говядины или баранины (филейной части).

Мясо очистите от пленки и нарежьте поперек волокон. Отбейте деревянным молотком со стороны разреза, посолите, поперчите и жарьте в хорошо разогретом жире.

Подайте к столу с жареным картофелем, тертым хреном. На каждый бифштекс положите яичницу-глазунью из одного яйца, в тарелку подлейте сок, образовавшийся при жарке мяса.

Продукты
говядина 200г
или баранина 200г
яйца 1шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
жир  по вкусу
хрен  по вкусу
картофель  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бифштекс с яйцом. Как приготовить Бифштекс с яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБифштексМясные блюдаГовядина
Блюда из картофеля
спасибо 898 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)