рецепт

Кендюх

Желудок несколько раз промыть холодной и горячей водой. Из грудинки удалить кости, нарезать ее мелкими кубиками, смешать с фаршем, яйцами, измельченным луком, пряностями, начинить желудок, зашить его и запечь в духовке.

Продукты
желудок свиной 1шт.
грудинка свиная жирная0.5кг
фарш свиной 200г
яйца 2шт.
лук репчатый 3головки
чеснок  по вкусу
перец  по вкусу
майоран  по вкусу
перец молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кендюх. Как приготовить Кендюх?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Украинская кухня
В духовке

Блюда из фаршаФарш свиной
1 спасибо 1532 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)