Морковку промойте в холодной воде, тщательно очистите и натрите на крупной терке. Очень мелко нарежьте ножом чеснок, смешайте его с морковью, поперчите, залейте сметаной или майонезом, еще раз тщательно перемешайте и выложите в салатник. Горку салата полейте сметаной, а вокруг положите колбасу (любую), нарезанную кружочками.
Продукты
морковь
10
шт.
сметана
150
г
или майонез
150
г
колбаса
100
г
чеснок
2-3
дольки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «осень». Как приготовить Салат «осень»?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Ёжик" 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
