рецепт

Щука, припущенная с вином

 4 порции

Филе рыбы нарежьте порционными стеками, натрите солью и выдержите в холодильнике 1 час.

Репу, коренья и лук нарежьте соломкой, соедините с подготовленной рыбой. Добавьте нарезанный ломтиками лимон, мед, вино, посолите поперчите и припустите до готовности.

При подаче рыбу вместе с овощами выложите на блюдо, полейте соусом, оставшимся от припускания, и оформите зеленью.

Продукты (на 4 порции)
щука филе300г
репа 1шт.
морковь 0.5шт.
корень петрушки 0.5шт.
лук репчатый 1шт.
лимон 0.5шт.
мёд 1ч. ложка
вино белое столовое 0.5стакана
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щука, припущенная с вином. Как приготовить Щука, припущенная с вином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Блюда из щуки
спасибо 799 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)