Лангусты вымочить 1 - 2 часа в холодной воде, затем промыть, обсушить, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. В кипящий бульон положить картофель, лук и специи, поварить и спустя 20 минут положить в бульон лангусты. Поварить 5 минут и подавать на стол, приправив зелень.
Продукты
лангусты
200
г
вода
1.5
л
картофель
250
г
репа
40
г
лук репчатый
2
шт.
мука
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
кориандр молотый
по вкусу
Рецепт: Щи из лангустов. Как приготовить Щи из лангустов?
Щи из свежей капусты (классический... 
Щи из квашеной капусты 
Щи «По-русски» 
Щи из свежей капусты с курицей 
Щи из квашеной капусты с... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
