Единственное, что точно не выйдет из этого хлеба - это бутербродов с колбасой. А вот с сыром - пожалуйста. И с каким-нибудь нежным паштетом тоже. Влейте мед в сотейник, поставьте на огонь и доведите до кипения. Слегка остудите. Смешайте просеянную муку, какао и дрожжи. Разотрите яйцо с сахаром, добавьте теплое молоко и теплый мед. Всыпьте муку с какао и дрожжами, перемешайте и вымесите тесто. Накройте тесто полотенцем и отставьте на 1 ч.
Выложите тесто в форму и выпекайте 45 мин. в разогретой до 170 °C духовке. Выньте из формы и дайте остыть на решетке.
Сделайте этот хлеб еще более интересным, добавив в него немного ржаной или гречневой муки. Возьмите меньше пшеничной муки - но только на половину того количества гречневой или ржаной, которую вы положили в тесто.
Продукты (на 6 порций)
какао-порошок
1.5
ст. ложки
мёд
200
г
мука
1.5
стакана
дрожжи сухие
20
г
сахар
100
г
яйца
1
шт.
молоко
100
мл
масло сливочное
3
ст. ложки
Рецепт: Шоколадный хлеб. Как приготовить Шоколадный хлеб?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Апельсиновый пудинг 
Манный пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
